訪れたことがあれば、彼らの食文化がいかにユニークで注目に値するかをご存知でしょう。 。彼らは世界で最高の料理の1つを持っており、観光客や地元の人々を問わず、誰にでも永遠の印象を残しています。ほとんどの場合、彼らの食文化は非常にユニークであるため、料理ごとに異なるエチケットに従うため、混乱することになります。
これは、日本が自分たちの食べ物を真剣に受け止めていることを示しています。食べ物の準備と消費はすべてよく考えられており、経験をはるかに価値のあるものにします。ここ東京チャンプでは、なぜ日本の食文化が世界的に高い評価を得ているのかを深く掘り下げていきます。理由は次のとおりです
その。食品加工は芸術
です日本料理を楽しくするのは調理の芸術です。食材の選び方から調味料まで、プロセス全体が複雑で洗練されています。日本のシェフは、味を引き出すために食べ物と完璧に調和する適切な食材を選ぶようにしています。また、彼らは食べ物が国の今の季節とつながっていると感じて欲しいと思っています。
ただし、シンプルさも重視しています。提供すると、食べ物が単純にメッキされているが、それでも食欲をそそるように見える様子を観察できます。
ウェイターは高く評価されています
日本では、ウェイターはまともな賃金を稼いでおり、シェフの見習いと見なされています。彼らは、テーブルをバスで運んだり、食事を提供したり、職場を掃除したりして、レストランで10年ほど働かなければなりません。その後、彼らは自分で料理を作ることができます。
従うべき
さまざまな食文化日本の食文化を異ならせるものの1つは、心に留めておく必要のあるさまざまな食生活です。たとえば、麺を食べるときは、できるだけ大きな声で丸呑みする必要があります。これは、シェフが料理の準備に素晴らしい仕事をしたというメッセージを送信していることを意味します。
もう一つの例は、お箸は失礼だと考えられているので、お椀に箸を刺してはいけないということです。食事の後は、ウェイターを尊重しないので、お皿を汚したままにしないでください。ナプキンをきちんと折りたたんで、最寄りのゴミ箱に捨てます。
また、日本では、どんなにスタッフに感謝しても、チップはお勧めできません。これは、彼らが高度に訓練され、十分に支払われているためであり、そうすることで彼らは侮辱されていると感じる可能性があります。
日本食は文化的重要性をます
持っていユネスコは、食文化を保存する国の驚くべき方法のために、日本料理を認識し、文化遺産リストに追加しました。これは、世界がどんなに進歩しても、日本人が自分たちの料理が国の伝統と文化を維持することをどのように保証しているかを示しています。
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